31.05.2012

Bačvarska zbirka

Drveno posuđe se izrađuje iz više godina prirodno sušenog drva hrasta lužnjaka i hrasta kitnjaka visoke kakvoće, što uz kvalitetnu izradu, gotovom proizvodu jamči postojanost i trajnost, te zadovoljstvo korisnika izgledom i utjecajem drva na vino ili rakiju koje u bačvi odležava.

U radionici se izrađuju i barrique bačve koje vinu daju osebujnu profinjenost, eleganciju i punoću dimljenih tonova hrastovine, okus karamela i meda te miris vanilije. U barrique bačvama odležavaju uglavnom crna vina kao pinot, cabernet, merlot ..., a od bijelih vina chardonay, sauvignon... Utjecaj barrique bačava iz radionice možete kušati u vinima Zvonimira Tomca, Dragutina Režeka, Velimira Koraka...
Po zahtjevu vinara barrique bačve mogu biti slabo, srednje ili jako paljene unutrašnjosti.

Priznanja o kvaliteti bačvarskih proizvoda dobili su sudjelujući na izložbama zanatstva Krapina 1977., 1978., 1979. i 1980. godine, kao i od proizvođača vina koji ponovo naručuju njihove proizvode.
Također, bačvari Golub, održavaju i popravljaju drveno posuđe vinskih podruma plešivičko-okićkog, , svetojanskog i krašićkog vinogorja (vinarija „Mladina“, desinečki i svetojanski podrum, te bačve i kace obiteljskih vinarskih gospodarstava.
Bačvarsku zbirku možete razgledati svakim danom u bačvarskoj radionici Milivoja Ive Goluba, na adresi Franje Tuđmana 16, Jastrebarsko, uz prethodnu najavu.
Kontakt: Milivoj Ivo Golub, 01/6283-515, E-mail: bacvargolubahoo.com, Web: bacvar-golub.hr